Вкус не отличить от обычной пасты
Вот отзыв на безглютеновую пасту в виде виде спиральки, она зовется фузилли и выпускается итальянским мировым брендом - BARILLA. Наверное каждый видел темносиние пачки с красным овалом и надписью барилла. А безглютеновая серия продается в пачках небесно-голубого цвета, на ней крупным шрифтом написано - Senza glutine. Читаем далее (вся инфа на русском языке на белых приклеенных стикерах) - изготовлены из смеси рисовой и кукурузной муки. Безглютеновая паста -лучший выбор для тех кто ведет здоровый образ жизни. Масса нетто 400г (этого хватает на 4-6 порций, в зависимости от вашего аппетита). Энергетическая ценность 359ккал. Изготовлено в Италии. Варить в кипящей, подсоленой воде 11 минут. Дата изготовления 210320 Годен до 210322. Я взяла два разных вида, каждая коробка обошлась в 151 рубль (по акции в Ленте), это низкая цена для такого вида продукта. Сварила как полагается 100г продукта на 1 литр воды, но вместо 11 минут варила 9-10, этого достаточно для аль-денте, я не люблю размякшие. Сняла пробу - на вкус не отличить особо, может чуть другой запах и консистенция более плотная, мне очень понравилось. Смешивала с разными соусами, на фото видно в смеси с зеленью, сыром, пеперрони. Детям тоже понравился этот вид, думаю, если у кого острая необходимость питаться без глютена, то смесь рисовой и кукурузной муки очень подойдет без ущерба для вкуса.