Свиной гуляш в моей семье очень любят.
Во-первых, его очень просто готовить и можно использовать в разных блюдах. А во-вторых, вкус мяса от словов мясника получается всегда на высоте. Продаётся он в удобном пластиковом лотке, сверху покрытой плёнкой. Через неё можно изучить состав. Кусочки мяса хорошо порезаны, все примерно одинаковые. Я их дополнительно не нарезаю. Хорошо промываю, добавляю специи, солю, перчу. В основном я просто тушу гуляш с овощами. Всегда получается ароматное, аппетитное блюдо. Жира в минимальном количестве. В размере не уменьшается в процессе готовки. Можно запечь в духовке, тоже получится очень вкусно. Так же хочу отметить доступную цену, поэтому можно даже несколько лотков покупать.