Вкусно, полезно, питательно!
Закончился садово- огородный период. Картошка выкопана и бережно убрана в погреб. Именно она теперь будет лидером на столе. Пюрешка и просто вареная, запеченная в духовке или жареная на сковороде- вариантов много. Но самый простой способ приготовления- это картошечка в мундире. Это блюдо подойдет к любому гарниру. Я предпочитаю кушать его с овощами или солеными грибочками. Вкуснотища- пальчики оближешь! С работы придешь усталая и так хочется чего-нибудь побыстрее приготовить для ужина, да и вкусно обязательно. Заморачиваться долго не надо- картошку намыла и на на плиту варить поставила минут на 15. Воду слила после готовности и ужин готов. Картошка в мундире- это просто объедение! Сверху, пока она горячая, можно положить кусочек сливочного масла и посыпать зеленью. Это вкусно и полезно, да и фигуре не навредит точно. Всем приятного аппетита!