Алюминиевая, с двойным антипригарным и мраморным покрытием
Хорошая и равномерная теплопроводность плюс такая броня из всяких покрытий, в общем-то, действительно дает нужный эффект: ничего не подгорает и вкусовые качества стали лучше, по сравнению со старой посудой. Взяла на теледиректе такую кастрюлю. Называется Венецианская Роза. Полгода назад мы переехали в новую квартиру, поэтому пришлось прикупить кое-что из кухонной утвари. При переезде не очень хорошо упаковали старую, поэтому пришлось ее выбросить. Вещь не из легких, иногда приходится просить мужа, чтобы он помог убрать ее с плиты) Имеются боковые пароотводники и силиконовый обод вокруг крышки. Мне нравится, главное, не использовать на индукционной плите, иначе покрытия могут слезть.
+Тройное антипригарное покрытие, литой алюминий.
−Нельзя пользоваться на индукционной плите.