Выбрала блюдо на новогодний стол
Долго думала над основным блюдом на новогодний стол. Хотелось что-то сытное, но при этом без лишнего напряга - чтобы блюдо само себя приготовило)) Тогда моя подруга посоветовала мне взять какое-нибудь мясо для запекания. Выбор в магазине конечно большой, но меня привлекла курица Латифа - цыпленок "Табака". Во-первых, это халяль - такое мясо мы часто берем, так как нравится качество. Во-вторых, настолько гармонично подобраны специи, что ни прибавить, ни убавить. Оптимальное количество соли, никакой остроты и приятный аромат трав. Ну и самое классное, что цыпленок готовится проще простого) Выкладываешь его на противень и можно отправлять в духовку. В итоге у нас получается сочный и ароматный цыпленок. И не приходится долго заниматься с этим на кухне. Все, как я и хотела).