Кофе MONARCH FILTER BLEND - вкусный, насыщенный, ароматный молотый кофе.
Из всех видов кофе мне больше всего нравится молотый. Обожаю капельный кофе и каждый день завариваю его по утрам. Недавно попробовал новинку от Монарха. Кофе фильтр бленд - это молотый кофе, который специально предназначен для приготовления в капельной кофеварке или турке. Конечно, его можно использовать для рожковой кофеварки, но мне кажется так вкус не сильно раскрывается. Именно этот кофе больше подходит для турки. Кофе грубого помола. Когда вскрываешь упаковку, можно ощутить насыщенный запах кофейного зерна качественно обжаренного. Для приготовления нужно взять несколько ложек молотого кофе, засыпать в турку и залить водой. Что самое важное - нужно доводить кофе до кипения без конкретного кипячения. Просто нужно дождаться, пока образуется бархатистая пенка в турке. Затем кофе нужно разлить по чашкам, и можно наслаждаться. Обычно моей турки хватает на 2 чашки эспрессо. Приготовленный кофе имеет насыщенный приятный вкус арабики, без сильной горечи и с полным отсутствием кислоты. По желанию его можно пить со сливками или молоком. Отличная идея, если взять ручной капучинатор и взбить молоко. А потом добавить в готовый заваренный кофе. Вкус получится очень глубокий, с приятным сливочным привкусом.