Полезное лакомство

МорковьКатеринка Дёмина

Не знаю почему, но некоторые не любят морковь. Скорее всего они не пробовали свежую сочную морковочку с летней грядочки! Морковь - это кладезь витаминов (насчет магазинной не уверена, но все же), сладкая, к тому же универсальная. Ее можно приготовить как сладость (например натереть с сахаром) или засолить с огурчиками, потушить с картошечкой или замариновать с помидорками. Здесь много витамина А, каротина, так что смело давайте погрызть ее детям! Это не только вкусно, но и забавно похрустеть! А еще из моркови получаются замечательные украшения на салатики!