Отличный квас
У мужа в начале этого лета был юбилей, собирались все отмечать на даче. Решила замариновать свиную шею для шашлыка в Бородинском квасе. Добавила только лук, соль и немного специй. Мясо мариновалось около четырех часов. Шашлык получился нежнейшим, с тонким карамельно-ржаным привкусом и красивой корочкой. Всем гостям очень понравилось, хотя по другому у нас и не бывает! 😅 Квас качественный, плотный, без лишнего сахара, который бы подгорал от жара. Очень порадовало)
1 считают полезным