Буженина в маринаде "Слово Мясника" — отзывы

Сочный кусок свинины обеспечит сытный обед. Моя семья не представляет стол без ароматной буженины. Для аппетитного вида свинину лучше мариновать. У меня нет на это времени. Покупаю мясо, которое уже готово для запекания. Мне нравится состав маринада ""Слово мясника"". Пробовали разные виды подобной продукции. У этой фирмы самый универсальный маринад, который нравится всей семье. Мясо охлажденное. Отсутствие заморозки сохраняет сочность мякоти. Маринад не острый. У него идеальный пикантный привкус специй. Упаковка максимально удобная. На верхней стороне пакета есть заводская наклейка. Ее нужно оторвать перед запеканием. Само мясо можно готовить прямо в упаковке. Пакет плотный. Надрезаю его перед отправкой в духовку. Пакет не разрывает от температуры. Он хорошо выдерживает процесс готовки. Мясо легко прожаривается. Становится золотистым прямо под пакетом. Для нас 700 грамм свинины хватает на несколько дней при сочетании с другими блюдами. Еще через упаковку видно, что мясо хорошо обработано травами и соусом. Готовое блюдо выглядит симпатично. Кусочки легко жуются. Производитель использует хорошее филе без пленок и сухожилий. Слышны ароматы кориандра, чеснока и петрушки.

Как удобно, что в магазинах есть полуфабрикаты, которые выручают хозяек. А может, это я не успею готовить. Например, меня выручает мясо марки Слово мясника. У них помимо фарша, колбасок есть и заготовки в маринаде. Я иногда беру буженину в маринаде. Очень удобно! Для вечно работающих, как я. Продается эта буженина в вакуумной упаковке, как вся продукция этой марки (ну или которую я покупала). Охлажденное. В упаковке бывает килограмм или меньше. В составе все классическое: само мясо (свинина), соль и разные специи (чеснок, укроп, базилик, перцы, чабрец и другие). Особо специфических специй нет, так что подойдет всем любителям. Специи видны при покупке через прозрачную упаковку. Есть еще какие-то регуляторы, но я в них не понимаю. Естественно, мясо только филе, никакой косточки. Что мне нравится больше всего в этой буженине. Приготовление. Рецепт написан на этикетке, но я запомнила при первом же приготовлении. Снимаю с упаковки этикетку, кладу ее на противень, делаю надрез и в горячую духовку. Все! Ждем! Да, из упаковки доставать не надо. Там уже маринад внутри, мясо в нем и будет готовиться. Мясо запекается больше часа. Получается оно мягким и вкусным. Режется легко. Промариновано мясо хорошо. Пересоленности не бывает. Мы едим эту буженину и горячей, и холодной. В любом виде вкусно.

Буженина в маринаде от слова мясника это не новый для меня продукт. Я ее покупаю уже в третий раз. Раньше готовила исключительно на праздники, а теперь решила устроить сама себе праздник. К тому же готовится очень просто и прямо в том пакете, в котором продается. Но нужно отклеить наклейку. Это делать нужно аккуратно. Снять её не так легко, но все возможно) Буженина не постная, но жирка в меру, как раз для сочности. Маринад тоже понравился. Со свиным мясом сочетается идеально. Стоит упаковка буженины не очень дорого. Вполне можно себе позволить покупать время от времени.

Главный вопрос, который я задаю себе в пятницу вечером - ""что вкусненького приготовить моим мальчикам в выходной день? "". Как и все мужчины, они у меня большие любители мяса, поэтому с продукцией Слово мясника я знакома давно, а Буженина в маринаде - одна из моих постоянных покупок. В моей семье этот кусочек свинины любят все, а меня полностью устраивает и вкус мяса, и его качество. Главный для меня момент - с этим мясом не нужно долго возиться. Буженина упакована в целлофан, в котором ее и надо готовить. Купил - сделал пару надрезов на упаковке - положил в духовку на час/полтора - и можно наслаждаться вкусом отличного блюда. Маринад - очень вкусный и ароматный. Уже через 15 минут мои дети забегают на кухню и спрашивают, когда же будет готово блюдо. Со специями производитель постарался, они подобраны просто идеально, нет излишка соли, перца и каких-либо трав. За указанный период времени мясо в духовке отлично пропекается, а сверху покрывается аппетитной корочкой. Не бывало такого, чтобы оно засыхало и теряло вкус. Всегда получается сочное, мягкое и вкусно промаринованное. Лучший для нас гарнир - отварной картофель. Смело рекомендую всем девочкам, если вы и ваши домочадцы любители вкусного мяса - обязательно попробуйте и эту буженину.

Я торопилась домой после работы. Рабочий день выдался напряженным и я жутко устала. По дороге я забежала в магазин и купила буженину в маринаде марки ""Слово мясника"" в надежде вечером быстро приготовить ужин. Готовила я это блюдо очень просто. Сняла наклейку, сделала в вакуумной упаковке несколько проколов и отправила в духовку. Пока мясо готовилось я даже успела заняться своими делами. Перед концом готовки, я разрезала пакет для запекания, в котором готовилась буженина, чтобы мясо максимально прожарилось, а сверху образовалась аппетитная румяная корочка. К столу для своей семьи я подала сочную, нежную и невероятно вкусную буженину, которая в буквальном смысле таяла во рту. Упаковка: Пакет для запекания. Страна производитель: Россия. Стоимость за упаковку весом в 700 гр - порядка 300 рублей. Достоинства: - сочная, нежная; - быстрого готовится; - ароматная; - отлично подобраны специи; - нет лишней остроты; - доступная стоимость. Недостатки: минусов нет. Всем рекомендую этот нежирный свиной окорок в маринаде с добавлением чеснока и лаврового листа от торговой марки ""Слово мясника"". Весьма удобно и быстро готовится в пакете для запекания - не нужно ничего мыть и печь чистая остается. Ароматного маринада в упаковке достаточно. Жирка на мясе немного. Отличная, свежая свининка. Великолепный вкус. К картошечке - самое то! Думаю всем должно понравиться. При случае не проходите мимо. Проведите выходные с семьей за прекрасным ужином, который приготовите без лишних хлопот. Кстати это классическое блюдо можно подавать и как холодный деликатес.