К содержимому

Полезная трава, но вкус на любителя.

"Кто зелень жует, тот долго живет". Эту пословицу я всегда помню, и стараюсь кормить свою семью правильно, чтобы каждый день на столе было что-то из зелени. Я сама предпочитаю базилик и укроп, но муж и сын уважают кинзу, и поэтому в моем огороде всегда есть грядка с кинзой для мужчин моей семьи. В гостях пробовала зеленый коктейль из салата, кинзы и лимона. Вкус специфический, на любителя. Но всем присутствующим мужчинам понравилось очень. Наверное, все-таки кинза -зелень для мужчин.

+Масса витаминов и прочих полезных для здоровья флавоноидов:). Особенно полезна для мужского здоровья.
−Специфический запах, некоторые особо чувствительные особы его вообще не переносят. И я в том числе. Зато очень уважаю семена кориандра (это второе название этого растения) в качестве специи ко всем овощным и мясным блюдам, и для выпечки (хлеб, пицца, запеканки).
1 считают полезным

Другие отзывы

Все 41 отзыв →

Как ее полюбить. Инструкция

Когда я попробовала первый раз эту зелень, еще в детстве, подумала - ну и гадость, клоп живой! Потом много лет ее даже нюхать не хотелось, вообще не понимала как это можно есть. Несколько лет назад была на шашлыках. И там мы делали соус - кетчуп с большим количеством порезанной разной зелени, там была и кинза. Так…

Полезная вкуснятина

С этой вкусной и полезной травкой меня познакомила еще моя бабушка. Сначала она показалась мне очень пряной, но потом я ее распробовала и даже полюбила ее. Особенно люблю в сочетании с сыром, со свежими овощами, с мясом. По моему личному наблюдению эту зелень либо любят, либо даже запаха не переносят, как мой муж…

+Вкусная, полезная.
−Для меня нет.

Вкусно

Мясо говядины порезать порционными кусками и сложить в миску или кастрюлю. Тудаже добавить лук порезанный кольцами или полукольцами и немного помятого руками (чтобы выделил сок). На килограмм мяса я беру 2-3 крупные головки лука. Затем почистить киви и удалить у него семена. На килограмм мяса - 1/2 киви. Киви режу…

Необыкновенная, но необходимая

Однажды кинзу нам привезла женщина, проживавшая на юге, сначала мы не обратили пристального внимания. Оказывается кинза встречается чаще чем мы думаем, что потребляем. В хлебе "Бородинский", в салатах, которые мы едим в общественных кафе и ресторанах, вроде сорняк, но полезен и в тоже время есть ограничения в…

+Есть полезные свойства.
−—
Читать полностью1 считают полезным

Так себе

Когда я попробовал первый раз эту зелень, еще в детстве, подумала - ну и гадость, клоп живой! Потом много лет ее даже нюхать не хотелось, вообще не понимала как это можно есть. Несколько лет назад был на шашлыках. И там мы делали соус - кетчуп с большим количеством порезанной разной зелени, там была и кинза. Так вот…

+Вкус.
−Не всем нравится.