Ещё одно полезное приспособление
Мне нравится, когда с различными вопросами можно быстро разобраться – с той же готовкой. Зачем тратить больше времени, чем требуется? В принципе, можно отказаться от еды, которую сложно приготовить. Тогда и проблем не будет. Но есть постоянно одно и то же – так себе удовольствие. Рассказываю, как любитель мяса сократил время его приготовления. Я купил себе маринатор «Минутка». Действительно полезная вещь: места много не занимает, пользоваться, мыть, хранить – всё просто. Это что-то вроде шприца с маленькими ножами, которые размягчают мясо – и не надо никакими молотками для отбивных пользоваться (хотя я раньше кулаками отбивал). Когда мясо стало мягким, надо нажать на клапан, и маринад поступит в мясо. Всё происходит быстро, в течении 10-15 минут. На выходе получается ничем не хуже замаринованный продукт.