Заклинило меня в последние несколько дней на маринаторе
Нужен, думаю, и всё. Хотя я прекрасно понимаю, что это не самая необходимая вещь, и спокойно можно обойтись без него. Конечно, я его купила и сразу решила попробовать. Модель назвается «Минутка». Это приспособление, которым можно размягчить мясо и сразу замариновать. Вот, как это происходит: - снизу находятся мини-ножички в количестве 27 штук, они и занимаются мясом - на корпусе есть кольцо. Можно выбрать, ножи будут входить в мясо полностью, наполовину или окажутся спрятанными для безопасного хранения. - наверху колба, куда помещается около 100 мл маринада - поршнем маринад подаётся через 3 иглы в мясо Если после маринования мясо становится мягче, в этом случае оно получается мягче в 2 раза. Хорошо, что он достаточно компактный и не мешается, когда не нужен.