Окорок свиной Слово мясника — отзывы

Уже который раз покупаю этот свиной окорок от моей любимой мясной фирмы Слово мясника. В основном я покупаю его для запекания в духовке, но если нарезать его на кусочки, то можно смело готовить в сковородке. К примеру, тушить вместе с овощами. В любом виде он получается очень вкусным и сытным. Продаётся в специальной вакуумной упаковке, хорошо запаянный. В составе крупный кусок свинины категории А. Идёт в охлаждённом виде, это уже радует, можно начинать готовить. Я его натираю разными специями и солю. Добавляю острого перца, так как муж любит остренькое. А затем отправляю в фольгу и в духовку. Через час получается очень аппетитный ужин или обед. Окорок по вкусу аппетитный, сочный, мягкий. Ощущается натуральность свинины. Нет ощущения, что кушаешь дешёвого качества мясо. Жёсткости нет вообще. Сало в составе отсутствует, есть тоненькие прожилки, но так и должно быть в окороке. Один раз пробовала его просто поджарить на сковородке, нарезав на мелкие кусочки. Тоже получилось очень аппетитно, только я делала с подливкой. Мясо получилось сочным и мягким. В плане цены у этого окорока все нормально, что вдвойне радует. Поэтому буду и дальше покупать. Отличная идея для приготовления обеда или ужина.

Мы готовим окорок почти на любой большой праздник. Очень уж это блюдо нравится всем - и нам с мужем, и нашим детям, и родителям. На праздничном столе он занимает почётное место рядом с тортом. Мы долго покупали мясо, не обращая особого внимания на производителя, но в последние несколько лет стабильно берём Слово Мясника. Всё-таки с мясом лучше не рисковать лишний раз - лучше покупать то, что уже точно понравилось, особенно накануне праздника. Конечно, праздничный окорок может быть только категории А. Данное мясо этой категории соответствует - жира в нём мало. По всем параметрам свинина прекрасная: упругая, идеального цвета, не течёт, с самым свежим мясным запахом. Никогда не было такого, чтобы попадался продукт неудовлетворительного качества. Учитывая такое прекрасное качество, цена за 800 грамм (около 350 р. ) нас полностью устраивает. Бонусом идёт удобная упаковка, с которой не нужно много возни - жаль, не все производители о таком заботятся. На вкус окорок превосходный. Мы стараемся готовить всегда по разным рецептам, и каждый раз получается хорошо. В итоге мясо нежное и сочное, с насыщенным ароматом и вкусом - мне кажется, его сложно испортить, даже если поставить такую цель.

Мясо покупаю постоянно. Больше предпочитаю говядину, но иногда беру и свинину для разнообразия. Конечно, всегда стараюсь покупать продукты от надежных производителей. Таким для меня является фирма Слово мясника. Из всего ассортимента моя душа больше лежит к окороку. Он всегда продается в прозрачной упаковке, поэтому можно без труда рассмотреть ее содержимое. Жидкости в упаковке как таковой не наблюдается. Сколько раз не покупала, мясо всегда свежее, выглядит аппетитно, пахнет приятно. Из окорока можно приготовить много всего вкусного. Когда готовлю, жидкость почти не выделяется. Это о многом говорит. Выходит, что мясо практически не уменьшается в размерах при готовке. Готовится оно действительно быстро. Если его обжаривать или запекать, то сверху всегда появляется красивая корочка. А внутри мясо остается нежным и сочным. Окорок не слишком жирный. Цена на него отличная. Но главное, что продукт всегда высочайшего качества. Это уже проверено временем. Мясо натуральное, без химических добавок. Всегда свежее и необычайно вкусное. Сколько раз не покупала, ни одного нарекания сказать не могу. Видно, что производитель тщательно следит за качеством продукции. Главное, что с ним можно фантазировать, ведь из окорока можно сделать и плов, и жаркое, и суп. Да все, что душа пожелает. Поэтому стараюсь сразу покупать по несколько упаковок, чтобы порадовать своих домашних вкусными и питательными блюдами.

Люблю мясо в любом виде, разумеется, кроме сырого)) Свиной окорок Слово мясника мне пришелся по вкусу. Жира мало, зато много мяса из которого можно приготовить мой любимый плов и горячий салат. Мясо свежее, относительно недорого стоит. Вот это, кстати, главный плюс. Сколько раз покупаю окорок этой фирмы у меня к производителю претензий нет. За качеством следят и это радует. Вакуумная упаковка не занимает много места в морозилке. Жидкости в упаковке практически нет, она вся впитывается в специальную бумагу на дне упаковки. Я обычно покупаю сразу несколько. Одну готовлю сразу, другую замораживаю. На вкусе мяса это не отражается. Такое же, как и до заморозки.

Раньше родители часто покупали мясо на рынке, но постепенно рынок закрылся, народ перестал ездить. Пришлось переходить на покупное мясо в магазне. Спросила у соседки, какое она покупает. Посоветовала Слово мясника, говорит и цена хорошая и качество. В магазине купила окорок свиной, чтобы убедиться в качестве свинины. Продавался сразу взвешенным в плотной прозрачной вакуумной упаковке, свежий. Осмотрела его, мясо как мясо. Запекла в духовке цельный кусок по маминому совету. Готовое блюдо порезала на кусочки. Внешне смотрелось аппетитно. Собравшись все вместе, начали дегустировать. Мясо оказалось сочным, не жирным, вкусным. Семья одобрила марку, сказала, что свинина качественная. Рекомендую, минусов не обнаружили, при этом знаем толк в натуральном мясе.