Я в детстве не любила никакие фрукты и овощи, вот и пришлось моей маме хитрить и готовить такие оладьи. В готовое тесто она терла яблоко на крупной терке и сырую морковь на мелкой терке (чтобы успела прожариться), и сразу жарила чтоб сок с яблок не потек. Поливала сметанкой и подавала. Такое блюдо не только вкусно, но и полезно. Я до сих люблю такие оладушки и иногда готовлю себе блюдо из детства.
Буквально несколько дней назад, сидела и вспоминала былое детство. И не ожиданно, мне в голову ударило воспоминание, как я со своими любимыми бабушкой и мамой, готовили мои тогда очень любимые, оладьи с яблоком. И я решила почему бы не поискать "тот самый" рецепт. Уже через 1 минуту я нашла сайт, а через 5 побежала в…
Рецепт этих оладий образовался у меня спонтанно, привезли мы как-то с дачи мешок яблок и я начала думать что же с ними сотворить. Это была у нас яблочная неделя, но начинали мы как раз с оладушков. Сделала я тесто на оладьи, а потом решила в качестве эксперимента потереть туда яблочек на крупной терке. Так этот рецепт…
Моя жена всегда их готовила и я радовался больше чем мой ребенок) Особенно чудесно полить их мёдом или яблочным сиропом ) Продукты от моей жены: Продукты (на 6 порций) Мука - 200 г Молоко - 1 стакан Яйцо куриное - 1-2 шт. Яблоки - 2 шт. Сода - 0,5 ч. ложки Сахар - 2-3 ст. ложки Соль - 1 щепотка Масло растительное…
Блюдо легкое в приготовление с обширным количеством рецептов. Всегда получаются вкусными, аппетитными, при правильном приготовлении еще и воздушными. Готовлю на всем: молоко, кислое молоко, кефир, тан, вперемешку за газированной водой бывает, так как от этого они получаются вкусными и очень очень воздушными. Яблоко…
Наверняка, многим этот рецепт навеет воспоминания из детства, когда вы просыпались утром от невероятного запаха, доносившегося из кухни, и знали, что вот сейчас мама нальёт вам стакан молока, положит на тарелку горку ароматных оладий с яблоками, а потом — весь день на улице, потому что каникулы! Пусть и вашим детям…
