Быстро и вкусно

Оладьи с яблокомКукусяОценка: 5 из 5

Это прекрасный вариант для летнего времени! Когда яблоки не проблема, а главное, что делать такие оладьи недолго. Тесто, как для обычных оладушек, только добавляем тертое яблоко, главное, чтоб консистенция теста не стала слишком жидкой - регулируем вязкость мукой) Кроме того, можно сначала из яблок селать пюре (отварить, и блендером измельчить) - а потом уже добавить пбре в тесто. Впрочем, можно и не отваривать. Так получится еще нежней).