Честно говоря в ближайшем ко мне гипермаркете их не всегда можно встретить, поэтому сначала мне пришлось покупать водоросль для суши "Голубой дракон", поэтому сравнивать буду с ними (только "Голубой дракон" стоит почти в 2 раза дороже. Поскольку есть с чем сравнивать, оценила СЭН СОЙ Премиум Морская водоросль сушёная…
Мясо говядины порезать порционными кусками и сложить в миску или кастрюлю. Тудаже добавить лук порезанный кольцами или полукольцами и немного помятого руками (чтобы выделил сок). На килограмм мяса я беру 2-3 крупные головки лука. Затем почистить киви и удалить у него семена. На килограмм мяса - 1/2 киви. Киви режу…
Суши - одно из моих самых любимых блюд, поэтому дома мы их готовим достаточно часто. Именно поэтому водоросли нори на моей кухне - это неприменный "мастхэв". Честно сказать, пробовала я лишь две марки водорослей, но больше понравился именно Сэн Сой, потому что листья нори у них плотные, при приготовлении и смачивании…
