сыры Жуковки нравятся
как правило в магазине попадаются свежие, так что для оценки вкуса зрелых приходится проявлять терпение. могу сказать, что даже при максимальной зрелости бри остается вкусными, но вид, конечно, менее презентабельный становится (белая корочка темнеет, сам становится более текучим). вкус и запах более интенсивные, но не…
+соотношение цена и качество хорошее, выбор более чем приличный.
−при созревании белая корочка темнеет, сам становится более текучим